En el ámbito del cultivo de la uva, los tamaños desiguales de las uvas siempre han sido un problema que preocupa a los agricultores. Esto no sólo afecta al aspecto de las uvas sino que también reduce su competitividad en el mercado. Recientemente, con el avance de la tecnología agrícola y la mejora de las técnicas de plantación, han surgido gradualmente métodos para prevenir y controlar los tamaños desiguales de las uvas.
I. Causas del tamaño desigual de las uvas
Hay varias razones para el tamaño desigual de las uvas, incluido el manejo incontrolado de fertilizantes y agua, poda inadecuada, fertilización inadecuada y manejo inadecuado durante el período de floración. Específicamente, la aplicación excesiva de fertilizantes nitrogenados, el riego excesivo, el vigor desequilibrado de los árboles debido a una poda inadecuada, el uso excesivo de fertilizantes químicos sin descuidar los fertilizantes orgánicos y los fertilizantes de oligoelementos, y el pellizco y doblado temprano de los botones florales durante el período de floración pueden causar tamaños desiguales de las uvas.
II. Métodos para prevenir y controlar tamaños desiguales de uva.
Gestión precisa de fertilizantes y agua: Controle la cantidad de fertilizante nitrogenado aplicado y riegue de forma racional para evitar el exceso de riego. Antes de la floración, la tierra a 10 centímetros por debajo de la superficie debería poder formar una bola cuando se aprieta con la mano. Generalmente son suficientes dos riegos antes de la floración. En suelos bajos-o arcillosos pesados, se recomienda un riego o ningún riego. Después del cuajado, cuando el fruto alcance el tamaño de una soja, aplique grandes cantidades de fertilizante y agua. Desde el endurecimiento del núcleo hasta el período de coloración, aplique más fertilizantes de fósforo y potasio.
Poda razonable: Controlar el vigor del árbol y mantener el equilibrio del árbol mediante la poda. Para ramas resultantes con una distancia de más de 20 centímetros, se debe adoptar una poda de yemas múltiples para llenar los huecos. Sin embargo, durante el adelgazamiento de las yemas y la selección de ramas en la primavera siguiente, mantenga dos yemas en ambos extremos y retire las del medio, manteniendo una distancia adecuada entre las ramas.
Fertilización razonable: Según las necesidades de crecimiento de la uva, combine racionalmente fertilizantes orgánicos y químicos. No aplique fertilizante nitrogenado antes de la floración y aplique menos o ningún fertilizante orgánico. Después del cuajado, cuando el fruto alcance el tamaño de una soja, aplique grandes cantidades de fertilizante y agua. Desde el endurecimiento del núcleo hasta el período de coloración, aplique más fertilizantes de fósforo y potasio. Además, preste atención a complementar los fertilizantes con zinc y boro y otros oligoelementos para promover el crecimiento normal de las uvas.
Manejo del período de floración: el momento de pellizcar y doblar los botones florales durante el período de floración no debe ser demasiado temprano. Generalmente lo adecuado es hacerlo de 3 a 5 días antes de la floración. Para ramas con resultado de doble-cogollo, deje un cogollo largo y uno corto al pellizcar, de modo que el cogollo corto tenga de 6 a 8 hojas y el cogollo largo (fuerte) tenga de 8 a 10 hojas. Para racimos de frutas de menos de 10 centímetros de largo, no pellizcar ni pellizcar menos. Para racimos de unos 20 centímetros de largo, retire 1/5.
Uso de reguladores de crecimiento: Cuando las uvas muestren diferencias obvias de tamaño (aproximadamente 15 días después de la floración), sumerja los racimos una vez en una solución de regulador de crecimiento (o rocíe uniformemente sobre la fruta). Sin embargo, preste atención a la dosis y el momento del regulador de crecimiento para evitar impactos negativos en la calidad de la uva.
Selección de variedades: Plante variedades de uva que sean menos propensas a tener tamaños desiguales, como Red Beauty, Honey King y Purple Treasure. Para las variedades ya plantadas, se pueden adoptar soluciones como la sustitución de variedades o el tratamiento sin semillas.
